informations générales
Haute-Saône
L'agence d'emploi CRIT LUXEUIL-LES-BAINS recrute pour une entreprise de restauration collective un CUISINIER de collectivité.
Vos missions :
- Préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Elaborer de nouvelles recettes
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations
- Achat des matières premières et conception des menus
Horaires coupées ou journée continue
Vous savez travailler en autonomie,
Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine
Vous possédez une première expérience sur un poste similaire
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- Préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Elaborer de nouvelles recettes
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations
- Achat des matières premières et conception des menus
Horaires coupées ou journée continue
Vous savez travailler en autonomie,
Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine
Vous possédez une première expérience sur un poste similaire
